Autofagia i ochrona przed chorobami neurodegeneracyjnymi
Treść
Post przerywany stymuluje proces autofagii – komórkowego „sprzątania” odpadów.
Mechanizm autofagii:
- W trakcie postu komórki inicjują rozpad uszkodzonych i dysfunkcyjnych białek.
- Metabolizowanie fragmentów komórek i niepotrzebnych białek wewnątrzkomórkowych.
- Zwiększona autofagia chroni przed chorobami nowotworowymi i neurodegeneracyjnymi (np. choroba Alzheimera).
Stres oksydacyjny i stan zapalny:
- Post przerywany zwiększa odporność na stres oksydacyjny (zaburzenie równowagi redukcji/utleniania).
- Hamuje powstawanie wolnych rodników uszkadzających białka i DNA.
- Pomaga zwalczać stan zapalny – kluczowy czynnik wywołujący przewlekłe choroby.