Białko a odchudzanie

  • Białko ma wielokierunkowy wpływ na proces odchudzania:
    1. Zmniejsza apetyt.
    2. Zwiększa uczucie pełności i sytości.
    3. Zmniejsza liczbę przyjętych kalorii.
    4. Przyspiesza metabolizm.
  • Źródła białka: jajka (pełne), chuda wołowina, pierś z kurczaka, migdały, czarna fasola, owies, karczoch, komosa ryżowa, jogurt grecki, pestki dyni, ciecierzyca.
  • Badanie: The Role of Protein in Weight Loss and Maintenance (2015) – poprawa kontroli masy ciała wykryta u osób przestrzegających diety o wysokiej zawartości białka.

Powiązane