Brokuły a schizofrenia
- Mechanizm: Kwas chlorogenowy i cynamonowy zawarte w brokułach zapobiegają prawidłowej metylacji cytozyny (proces charakterystyczny dla schizofrenii).
- Skutek: Mózg prawidłowo postrzega i reaguje na bodźce zewnętrzne.
- Znaczenie kliniczne: Zmniejszają objawy depresji i urojenia występujące u osób ze schizofrenią.