Cebula a kwercetyna
- Mechanizm działania: Cebula zawiera kwercetynę, która w przeciwieństwie do innych roślin (np. jabłek, borówek), jest w niej nośnikiem w formie glikozydów.
- Właściwości: Glikozydy sprawiają, że kwercetyna z cebuli jest łatwiej i szybciej przyswajalna przez organizm.
- Cel działania: Kwercetyna wzmacnia komórki pierwszej linii obrony (makrofagi), które jako pierwsze napotykają wirusy i bakterie.
- Dawka: Pozytywny wpływ na odporność ujawnia się przy spożyciu 50 g cebuli dziennie (czyli około połowy średniej cebuli).
- Zastosowanie: Najskuteczniejsza w momencie zainicjowania zakażenia, gdy organizm potrzebuje szybkiego wsparcia komórek odpornościowych.
Powiązane