Cebula a zdrowie kości (osteoporoza)
Treść
Spożycie cebuli zmniejsza ryzyko chorób kości, szczególnie u osób starszych i po menopauzie.
- Badanie 2016 (sok z cebuli): Picie 100 ml soku z cebuli dziennie przez 2 miesiące zmniejsza ryzyko rozwoju chorób kości u osób zdrowych w średnim wieku i po menopauzie.
- Mechanizm: Modulacja stresu oksydacyjnego i łagodzenie ryzyka chorób kości.