Chlorella jako sensor metali ciężkich

Treść

Chlorella jest uznawana za najbardziej rozpoznawalny sensor metali ciężkich dzięki unikatowej budowie ściany komórkowej zawierającej sporopoleninę. Związek ten nieodwracalnie wiąże metale ciężkie, ograniczając ich wchłanianie z jelita do krwiobiegu.

  • Mechanizm: Sporopolenina w ścianie komórkowej chlorelli wiąże metale ciężkie.
  • Efekt biologiczny: Aktywacja funkcji detoksykacyjnych, wzrost poziomu metalotioneiny (białka magazynującego i dystrybucyjnego metali).
  • Badania na zwierzętach: Podanie chlorelli zwierzętom narażonym na chlorek rtęci zwiększyło wydalanie rtęci z moczem oraz zmniejszyło jej stężenie w mózgu i nerkach.
  • Badania na ludziach: Potwierdzono działanie chelatujące, choć mechanizm w ludzkim organizmie jest bardziej złożony niż w modelach zwierzęcych.

Powiązane

  • sporopolenina
  • metalotioneina
  • suplementacja-algami