Cyjanidyna (antocyjan) z owoców jagodowych

Treść

Cyjanidyna (cyjanidyna-3-glukozyd) występuje w:

Borówce czarnej (Vaccinium myrtillus)
Borówce wysokiej (Vaccinium corymbosum)
Wiśniach (Prunus avium)
Grabinie (Sorbus aucuparia)
Malinach (Rubus idaeus)
Mechanizm działania: Aktywacja receptorów kannabinoidowych (CB1/CB2).
Dowody naukowe: Badanie z 2015 roku (publikacja dotycząca małych cząsteczek ukierunkowanych na receptory CB1/CB2) wykazało aktywność receptora kannabinoidowego w konkurencyjnych testach dla cyjanidyny.
Różnica względem innych antocyjanów: Inne antocyjany (np. delfinidyna) mają udowodnione działanie przeciwzapalne/przeciwbólowe, ale ich wpływ na układ endokannabinoidowy nie został jeszcze dobrze poznany. Cyjanidyna jest jedynym z wymienionych, którego mechanizm działania na ECS jest potwierdzony naukowo.