Czarna herbata a interferon
- Efekt: Osoby pijące przynajmniej 5 szklanek czarnej herbaty dziennie mają 10-krotnie większe stężenie interferonu w organizmie w porównaniu do osób niepijących takiej ilości herbaty.
- Znaczenie: Wysokie stężenie interferonu oznacza silniejszą odpowiedź przeciwwirusową.
Powiązane
- interferon
- teanina
- polifenole-w-herbacie