Czosnek a zdrowie wątroby
Treść
- Składniki bioaktywne: alicyna, alina oraz iosem chronią wątrobę.
- Badania:
- Analiza z 2020 roku (98 uczestników z NAFLD):
- Przyjmowanie 800 mg sproszkowanego czosnku dziennie przez 15 tygodni spowodowało znaczące obniżenie poziomu enzymów wątrobowych i trójglicerydów.
- U 51% badanych zmniejszyło się stłuszczenie wątroby.
- Badanie ryzyka raka:
- Spożycie surowego czosnku 2 lub więcej razy w tygodniu zmniejszyło ryzyko raka wątroby o 23% w porównaniu do rzadszego spożycia.
Powiązane