Czynniki ryzyka i przyczyny stłuszczenia wątroby

Treść

  • Alkohol: Spożycie 60 gramów etanolu na dobę sprzyja powstawaniu alkoholowego stłuszczenia wątroby.
  • Insulinooporność i cukrzyca typu 2: Ściśle powiązane z otyłością. Wysoki poziom insuliny prowadzi do kumulacji tłuszczu w wątrobie.
  • Dieta bogata w cukry proste:
    • Glukoza: Dostarczona z dietą sprzyja rozwojowi insulinooporności, co pośrednio prowadzi do stłuszczenia.
    • Fruktoza: Wszechobecna w syropie glukozowo-fruktozowym. Bezpośrednio pobudza wątrobę do syntezy kwasów tłuszczowych (lipogeneza de novo).
  • Tłuszcze nasycone i trans: Dieta bogata w tłuszcze nasycone oraz smażone mięso negatywnie wpływa na wątrobę.
  • Inne czynniki: Otyłość, siedzący tryb życia, nadciśnienie tętnicze.

Powiązane