4. Dieta wysokobiałkowa

Treść

Zwiększenie podaży białka w diecie zwiększa spalanie tłuszczu i zmniejsza apetyt, prowadząc do automatycznego spadku masy ciała.
Dane: W przeciągu 4 tygodni dieta wysokobiałkowa może zmniejszyć masę ciała o 1 kg bez stosowania innych metod.
Mechanizm: Termiczny efekt jedzenia (TEF) białka jest wyższy niż węglowodanów/tłuszczu. Białko zwiększa uczucie sytości (satiety) poprzez stymulację hormonów sytościowych (np. GLP-1, PYY).