Fast foody a ekspozycja na wtalany (PTFE)
- Fast foody i żywność w jednorazowych opakowaniach (np. kebaby w papierowych foliach) zawierają wtalany (PTFE), który przenika do jedzenia z opakowań.
- Osoby regularnie spożywające fast foody mają o 39% wyższe stężenie wtalanów w organizmie niż osoby ich nie spożywające (badanie: Spożycie fastfoodów oraz narażenie na bisfenol A oraz wtalany).
- Wtalany tłumią działanie komórek układu odpornościowego i niszczą florę jelitową, co osłabia odporność.