Fizjologia trawienia: Woda, ruch i stres

Treść

Fizjologia trawienia zależy od nawodnienia, aktywności fizycznej i stanu psychicznego.

Woda: Odpowiednie nawodnienie (1,5–4 l dziennie) zapobiega zaparciom. Zwiększone zapotrzebowanie przy aktywności fizycznej. Często rozwiązuje problemy z trawieniem.
Ćwiczenia fizyczne: Umiarkowany wysiłek (spacer, rower) wydłuża czas kontaktu pokarmu z jelitami o 35%. Daje bakteriom jelitowym więcej czasu na rozkładanie węglowodanów.
Stres: Obniżenie hormonów stresu poprawia pracę jelit. Szczególnie korzystne dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS).
Żywność przetworzona: Tłuszcze trans, konserwanty i dodatki zaburzają trawienie i strukturę flory bakteryjnej. Mniej chemii = lepsze trawienie.