Jajka na śniadanie a utrata masy ciała

Treść

Jajka są kluczowe w odchudzaniu ze względu na żółtka, które są bogatym źródłem choliny i lecytyny.
Mechanizm: cholina i lecytyna są niezbędne dla wątroby do pakowania tłuszczu i uwalniania go do krwioobiegu jako energię. Bez nich tłuszcz gromadzi się w wątrobie i głęboko w brzuchu.
Badanie (śniadanie jajeczne wspomaga odchudzanie):
- Osoby jedzące dwa jajka dziennie na śniadanie (zamiast bagietek) wykazały 65% większą utratę masy ciała.
- Wykazały 34% większą redukcję obwodu talii.
Warunek: efekt ten działa tylko przy deficycie kalorycznym. Jajka przyspieszają odchudzanie, ale nie działają, jeśli spożywa się więcej kalorii niż się zużywa.