Kawa i zielona herbata (połączenie)

Treść

Efekt śmiertelności: Połączenie 2 filiżanek kawy i 4 filiżanek zielonej herbaty dziennie zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci u chorych na cukrzycę typu 2 o 62–63%.
Wpływ kawy na glukozę:
- Faza początkowa (kilka dni/tygodni): Poziom glukozy może wzrosnąć (faza przystosowawcza).
- Faza trwała (po 1–2 miesiącach): Poziom glukozy na czczo i poposiłkowy jest niższy.
Wskazówka: Kawę należy pić na godzinę przed lub po posiłku, aby nie zaburzać wchłaniania wapnia, magnezu i cynku.