Kefir a jakość snu (Tryptofan i Melatonina)

Treść

Kefir działa jako naturalny środek wspomagający sen dzięki zawartości tryptofanu, który w mózgu przekształca się w melatoninę (hormon snu) oraz serotoninę (hormon szczęścia). Picie kefiru poprawia nie tylko sen, ale i nastrój, łagodząc objawy depresji.

  • Dawka i czas: 500 ml kefiru dziennie przez 1 miesiąc poprawia zaburzenia snu i jakość życia u kobiet po menopauzie.
  • Mechanizm: Tryptofan z kefiru jest rozpuszczony w cieczy, co zapewnia błyskawiczne wchłanianie.
  • Połączenie z orzechami włoskimi: Orzechy włoskie również są bogate w tryptofan.
    • Samodzielnie: potrzebne są 40 g orzechów włoskich dziennie (badanie z Hiszpanii, luty 2024).
    • W połączeniu z kefirem: wystarczy 1/4 dawki, czyli ok. 10 g (4 sztuki) zmielonych orzechów włoskich.
    • Wskazówka: Orzechy należy zmielić, aby tryptofan szybciej się wchłaniał i zadziałał jednocześnie z tryptofanem z kefiru.

Powiązane