Kefir a ochrona przed chorobami (Antocyjany z owoców)
Treść
- Źródła antocyjanów: Wiśnie, czarna porzeczka, żurawina, owoce czarnego bzu, śliwki, czerwone porzeczki.
- Schemat łączenia (rotacyjny):
- Dzień 1: 8 g suszonej żurawiny (równoważnik ok. 200 g świeżej żurawiny) z kefirem.
- Dzień 2: Jeżyny z kefirem.
- Dzień 3: Wiśnie z kefirem.
- Cel: Uzyskanie wszechstronnego, prozdrowotnego efektu poprzez rotację różnych źródeł polifenoli.
Powiązane
- antocyjany
- zurawina
- wisnie
- osteoporoza
- choroby-sercowo-naczyniowe