Kolagen a układ krążenia i miażdżyca

  • Kolagen wchodzi w skład naczyń krwionośnych, warunkując ich elastyczność.
  • Suplementacja 16 g kolagenu dziennie przez 6 miesięcy u zdrowych osób redukuje sztywność ścian naczyń krwionośnych.
  • Badanie z 2017 r.: spożywanie hydrolizatu kolagenu poprawiło czynniki ryzyka miażdżycy (choć odnotowano wzrost LDL o 6%, co wymaga ostrożności).
  • Mechanizm: poprawa elastyczności naczyń, potencjalnie ograniczanie zmian miażdżycowych.

Powiązane