Minerały wspierające kolagen: Cynk, Miedź, Mangan, Żelazo
Treść
Minerały odgrywają kluczową rolę w syntezie i ochronie kolagenu.
- Cynk: chroni kolagen przed zniszczeniem (badania na zwierzętach pokazują, że działa jak tarcza dla włókien kolagenowych narażonych na kadm). Pozwala kolagenowi dojrzewać w kościach, czyniąc je wytrzymałymi. W badaniach 80 mg witaminy C + 2,5 g kolagenu + 3 mg cynku poprawiło wygląd skóry.
- Miedź: jest kofaktorem enzymu pomagającego tworzyć tkankę łączną, tworząc połączenia między włóknami kolagenu. Efektem jest sprężysta skóra, elastyczne stawy, dobre zakresy ruchów i nawilżenie tkanek. Buduje enzymy chroniące kolagen przed stresem oksydacyjnym.
- Mangan: wspiera zrównoważoną produkcję kolagenu, aktywując enzym, który zmusza organizm do wytwarzania proliny. Badanie pokazało, że połączenie manganu, wapnia i cynku stosowane na przewlekłe rany przez 12 tygodni poprawia ich gojenie.
- Żelazo: jony żelaza są kofaktorem procesu hydroksylacji aminokwasów, prowadzącego do powstania włókien kolagenu. Niedobór żelaza pogarsza gojenie ran, wygląd skóry i powoduje sztywność stawów.
Powiązane
- cynk-a-odpornosc
- miedz-w-diecie
- zelazo-a-anemia
- mangan-a-gojenie-ran