Mit: Aby schudnąć, trzeba mniej jeść (ograniczać ilość porcji)

Treść

Ujemny bilans kaloryczny jest niezbędny do odchudzania, ale samo ograniczanie ilości jedzenia (mniejsza objętość porcji) często nie działa skutecznie.

  • Problem ograniczania ilości jedzenia:
    • Osoby odchudzające się drastycznie zmniejszają porcje, czują głód, ale utrata wagi jest nieadekwatna do wysiłku.
  • Gęstość energetyczna:
    • Wysoka gęstość energetyczna: potrawy smażone, fast foody, tłuste sosy, słodkie sosy. Dostarczają dużo kalorii w małych porcjach.
    • Niska gęstość energetyczna: warzywa, owoce.
  • Rozwiązanie:

Powiązane