Orzechy i pistacje

Orzechy zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, potas i witaminy z grupy B, wspierające układ krążenia.
Kwasy omega-3:
- Działają przeciwzapalnie.
- Zmniejszają poziom oksy-lipin (związków zwężających naczynia).
- Przyczyniają się do rozszerzenia naczyń i obniżenia ciśnienia.
Najskuteczniejsze: pistacje (obniżają zarówno ciśnienie skurczowe, jak i rozkurczowe w większym stopniu niż inne orzechy).
Mechanizm: redukcja stresu oksydacyjnego i poprawa funkcji śródbłonka.

Powiązane