Polifenole ze skórek winogron a zdrowie metaboliczne

Treść

  • Jakość surowca: Resweratrol ze skórek winogron jest preferowany ze względu na obecność innych bioaktywnych polifenoli.
  • Synergia: Polifenole obecne w skórce winogron są skorelowane ze zmniejszeniem insulinooporności i ryzyka cukrzycy typu 2.
  • Źródło wiedzy: Badania nad bioaktywnymi polifenolami winogron (np. praca prof. Stewarda i Roba).

Powiązane