Przepis na brokułową sałatkę

Treść

  • Składniki:
    • 400g brokułów
    • 1–2 marchewki
    • Pół cebuli
    • 1 cytryna
    • Szczypta soli i pieprzu
    • Kminek i natka pietruszki (dla smaku)
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżka soku z cytryny
    • 2 łyżeczki musztardy
    • 1 łyżka oleju z orzecha włoskiego
    • 1 łyżka oleju z ostropestu
    • 1 łyżeczka miodu
  • Przygotowanie:
    • Brokuły i marchewkę ściera się na tarce.
    • Cebulę sieka się w drobne kawałki.
    • Sos miesza się z oliwy, soku z cytryny, musztardy, oleju z orzecha włoskiego, oleju z ostropestu i miodu.
    • Składniki łączą się i dokładnie mieszają, aby sałatka była mokra.

Powiązane