Przyprawa do piernika a zdrowie naczyń krwionośnych

  • Składniki kluczowe: Goździki i cynamon (para synergistyczna).
  • Mechanizm działania na naczynia:
    • Goździki hamują utlenianie cholesterolu (utleniony cholesterol jest składową blaszki miażdżycowej).
    • Cynamon blokuje przenikanie utlenionych cząsteczek cholesterolu przez ściany naczyń krwionośnych, zapobiegając ich pochłanianiu przez komórki piankowate (początek miażdżycy).
  • Dane z badań (na zwierzętach):
    • Połączenie cynamonu z goździkami obniża poziom cholesterolu o 68%.
    • Obniża poziom trójglicerydów o 80%.
  • Dawkowanie: Połowa łyżeczki przyprawy do piernika dziennie (np. w herbacie lub kawie).
  • Ryzyko: Wysoki poziom trójglicerydów w połączeniu z utleniającym się cholesterolem to prosta droga do miażdżycy.

Powiązane