Redukcja kalorii i unikanie przejadania się

Treść

Dieta mająca na celu spowolnienie naturalnych procesów starzenia się powinna uwzględnić niewielki niedobór kalorii.

Mechanizm: Umiarkowana redukcja spożywanych kalorii realnie opóźnia procesy starzenia się na poziomie komórkowym.

Ważne zastrzeżenia:

Nie chodzi o drastyczne głodówki ani restrykcyjne diety odchudzające, które nasilają niedobory żywieniowe i osłabiają organizm osoby starszej.
Chodzi o unikanie przejadania się.

Jest to pierwsza i najważniejsza zasada zdrowego starzenia: dieta bogata w składniki odżywcze + pilnowanie, aby nie przejeść się.