Resweratrol: Wybór źródła i standaryzacja

Treść

Ryzyko metali ciężkich: Resweratrol pozyskiwany z japońskiej winorośli (Vitis japonica) wykazuje silną zdolność do kumulowania metali ciężkich z gleby (badanie z 1 stycznia 2019 r. w Polsce). Należy unikać tego źródła.
Zalecane źródło: Wyłącznie ze skórek winogron (Vitis vinifera) o standaryzacji 50% resweratrolu.