Rola błonnika w zapobieganiu odkładaniu tłuszczu
- Błonnik zapobiega odkładaniu się tłuszczu w jelicie.
- Tłuszcze rozkładane są przez bakterie jelitowe na kwasy tłuszczowe, które są wydalane z organizmu.
- Źródła błonnika: chleb żytni pełnoziarnisty, płatki zbożowe, owoce (jabłka), warzywa (pomidory), nasiona słonecznika, pestki dyni, siemię lniane.