Rola cholesterolu w płynności błon komórkowych

Treść

Funkcja biologiczna: Cholesterol jest głównym składnikiem biologicznych błon komórkowych.
Wpływ na właściwości fizyczne błony:
- Zmienia płynność błony (fluidity).
- Zmienia grubość dwuwarstwy lipidowej.
- Zmienia ściśliwość (compressibility).
- Zmienia penetrację wody przez błonę.
- Zmienia wewnętrzną krzywiznę dwuwarstwy lipidowej.
Znaczenie dla wirusów: Ponieważ wirusy otoczone (np. HIV, koronawirusy) wykorzystują błonę komórkową do fuzji i wnikania, każda zmiana jej właściwości fizycznych (np. przez włączenie gliceryny) może utrudnić proces zakażenia.