Rośliny strączkowe a regulacja lipidów

Treść

  • Źródła: fasola, inne rośliny strączkowe.
  • Mechanizm działania:
    • Zawierają błonnik, w tym frakcję rozpuszczalną.
    • Frakcja rozpuszczalna odpowiada za regulację poziomu lipidów oraz glukozy.
    • Zmniejsza ryzyko powstawania miażdżycy poprzez stabilizację metabolizmu cukrowo-tłuszczowego.

Powiązane

  • blonnik-rozpuszczalny
  • glukoza
  • rosliny-straczkowe