Rośliny strączkowe i orzechy a rak piersi

Treść

Składniki: Rośliny strączkowe (fasola, groch, ciecierzyca) oraz orzechy są ważną składową diety śródziemnomorskiej.
Działanie: Zmniejszają ryzyko rozwoju raka piersi.
Badanie z 2021 r.: Badanie kliniczno-kontrolne potwierdziło, że konsumpcja roślin strączkowych i orzechów zmniejsza ryzyko raka piersi.
Kontekst: Zboża i strączki są często eliminowane w dietach niskowęglowodanowych, co jest błędem z punktu widzenia profilaktyki nowotworowej.