Składniki i dekoracja dania z batatów
Treść
- Podstawa: Batat z jajkiem (pieczony w naczyniu żaroodpornym).
- Dodatki: Chrupiąca sałatka z warzyw, sos jogurtowy.
- Dekoracja: Świeżo pokrojona rzodkiewka, rukola oraz prażone pestki dyni.
- Zdrowotne korzyści: Połączenie luteiny (z batatów i jajek), probiotyków (z jogurtu), antyoksydantów (z kurkumy i warzyw) oraz zdrowych tłuszczów (z oliwy i pestek dyni).
Powiązane
- pestki-dyni
- rukola
- rzodkiewka