Składniki odżywcze czarnej fasoli

Treść

Czarna fasola jest bogata w polifenole i antocyjany – silne antyoksydanty.
Te związki nadają fasoli ciemny kolor i chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Antyoksydanty zachowują zdrowie komórek i zapobiegają stresowi oksydacyjnemu.
Czarna fasola zawiera również błonnik, który wspiera zdrowie układu krążenia i metabolizm glukozy.