Tłuszcze trans a oporność na działanie insuliny

  • Tłuszcze trans nie podnoszą bezpośrednio poziomu glukozy we krwi, ale łączą się z opornością na działanie insuliny.
  • Mechanizm: przyczyniają się do rozwoju insulinooporności, co jest kluczowym problemem w cukrzycy typu 2.

Powiązane

tluszcze-trans insulinoopornosc fast-food