tresc_3fbe28

Treść

- Olej kokosowy.
- Cukier brązowy.
- Syrop z agawy.
- Sól himalajska.
  • Olej kokosowy:
    • Zastąpienie tłuszczów roślinnych bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe (oliwa z oliwek) olejem kokosowym nie jest optymalne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
    • Olej kokosowy podnosi poziom “złego” cholesterolu (LDL).
    • Podnosi również poziom “dobrego” cholesterolu (HDL), ale negatywny wpływ na LDL sprawia, że nie powinien być głównym źródłem tłuszczu ani zastępstwem dla olejów roślinnych.
  • Cukier brązowy i sól himalajska:
    • Cukier to cukier, sól to sól.
    • Różnice w składzie mineralnym są śladowe i nie mają znaczenia zdrowotnego.
    • Negatywny wpływ na zdrowie jest taki sam jak w przypadku zwykłego cukru i soli.
  • Wniosek:

Powiązane