Witamina A: Ochrona błon śluzowych

Treść

Witamina A jest kluczowa dla odporności śluzówkowej:

  • Transport przeciwciał: Transportuje przeciwciała przez błonę śluzową do płynów ustrojowych (jamę ustną, płuca), tworząc linię obrony.
  • Regeneracja nabłonka: Wzmacnia i regeneruje nabłonek błon śluzowych, utrudniając patogenom przedostanie się do wnętrza ciała.

Źródła: Wątróbka, marchew, bakłażan, żółtka jajek, słodkie ziemniaki, jarmuż, dynia, pomidory, papryka, brokuły, fasola szparagowa, koperek, zielony groszek, tran.

Powiązane