Witamina C a ochrona układu sercowo-naczyniowego

Treść

Witamina C ma ścisły związek z mniejszym ryzykiem udaru niedokrwiennego, mimo że jej deficyt występuje rzadko. Działa jako silny antyoksydant i regulator funkcji naczyń.

  • Mechanizmy działania:
    • Hamuje utlenianie się złego cholesterolu (LDL).
    • Zwiększa produkcję tlenku azotu (NO), który rozszerza naczynia krwionośne.
    • Obniża ciśnienie krwi.
    • Hamuje miażdżycę tętnic.
    • Działa antyoksydacyjnie.
    • Rozszerza najdrobniejsze naczynia krwionośne (mikrokrążenie).
  • Źródła:
    • Acerola, czarna porzeczka, brokuły, kiwi, dzika róża, pomarańcze, truskawki, papaja, cytryna, jarmuż, natka pietruszki, zielona/żółta/czerwona papryka.

Powiązane

Witamina C a metale ciężkie Witamina C a płucia i żelazo