Wpływ siemienia lnianego na metabolizm i cukrzycę

  • Cukrzyca typu 2 i insulinooporność: Spożywanie siemienia lnianego obniża stężenie glukozy na czczo o 19,7% oraz hemoglobinę glikowaną (HbA1c) o 15,6% w porównaniu do wartości wyjściowej.
  • Stan przedcukrzycowy: Zmniejsza ryzyko przejścia w cukrzycę typu 2.
  • Mechanizm glikemiczny: Błonnik pokarmowy (zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny) zapobiega gwałtownym skokom glukozy.
  • Ważna uwaga: W celu poprawy kontroli glikemii zaleca się spożywanie całych lub zmielonych nasion, a nie samego oleju lnianego (brak błonnika w oleju).

Powiązane