Wyzwalacze objawów refluksu przełyku (GERD)

Treść

Refluks przełykowy (GERD) to cofanie się treści żołądkowej do przełyku z powodu dysfunkcji dolnego zwieracza przełyku (LES). Kluczową strategią jest eliminacja wyzwalaczy, które nasilają objawy poprzez zwiększanie wydzielania kwasu lub osłabienie mechanizmów obronnych.

Kawa i alkohol: Kawa oraz napoje alkoholowe (szczególnie wino) zwiększają wydzielanie soku żołądkowego. Należy je odstawić lub mocno ograniczyć.
Tytoń: Palenie papierosów osłabia dolny zwieracz przełyku, ułatwiając cofanie się treści.
Soki cytrusowe i woda gazowana: Soki z cytrusów zwiększają kwasowość treści żołądkowej. Woda gazowana zwiększa ciśnienie w jamie brzusznej, co mechanicznie sprzyja refluksowi.
Tłuszcze: Tłuste potrawy spowalniają opróżnianie żołądka, co zwiększa czas ekspozycji przełyku na kwas.
Potrawy pikantne: Papryka, pieprz i inne przyprawy (w tym te w fast foodach) podrażniają przełyk i mogą nasilać refluks.
Pomidory i cebula: Mimo korzyści zdrowotnych, w okresie zaostrzenia choroby należy je ograniczać.

Powiązane

choroba-refluksowa-przelyku
dolny-zwieracz-przelyku
kwas-solny-w-zoladku