Wzrost kwasu moczowego i autofagia
Treść
W trakcie postu przerywanego dochodzi do aktywacji autofagii (procesu samooczyszczania komórek). Może to prowadzić do tymczasowego wzrostu poziomu kwasu moczowego we krwi.
- Mechanizm: Autofagia polega na trawieniu uszkodzonych komórek. Białka i tłuszcze są wykorzystywane do pozyskiwania energii. Kwas nukleinowy (DNA/RNA) zawarty w tych komórkach nie jest ponownie wykorzystywany w procesie energetycznym.
- Ryzyka: Zwiększone ryzyko rozwoju dny moczanowej (u osób predysponowanych) oraz częściowo kamicy nerkowej.
- Zapobieganie: Zwiększenie podaży wody do 2–3 litrów dziennie. Organizm sam domaga się większej ilości wody w trakcie postu.
- Wniosek: Wzrost kwasu moczowego jest naturalnym skutkiem ubocznym autofagii, a nie toksycznością. Łatwo go kontrolować poprzez nawadnianie.