Źródła i dawki choliny

Treść

W roślinach cholina zawarta jest w roślinach strączkowych, migdałach, komosie ryżowej, brukselce, brokułach i soi.
Dzienne zapotrzebowanie na cholinę zależy od wieku i płci:
- Dorośli mężczyźni: około 500 mg dziennie.
- Kobiety: około 400 mg dziennie.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią: 450 mg dziennie.
Górna bezpieczna dawka: 3,5 g choliny na dzień.
Przedawkowanie choliny może grozić biegunką, wymiotami, spadkiem ciśnienia tętniczego, nadmierną potliwością, uszkodzeniem wątroby oraz rybi zapachem ciała.
W suplementacji dawki wolnej choliny powinny oscylować w granicach 500 mg na dzień.